魚鮓的解釋
首頁漢語詞典魚鮓魚鮓的意思
魚
鮓
拚音 yú zhǎ 注音 ㄩˊ ㄓㄚˇ
首拚 Y 開頭漢字 / Y 開頭詞語
繁體 魚鮓

詞語解釋

魚鮓yú zhǎ

1.亦作“魚？”。

2.醃魚；糟魚。

國語辭典

魚鮓yú zhǎ

◎醃魚。

例證唐 · 李頻〈及第後還家過峴嶺〉詩：“石斑魚鮓香衝鼻，淺水沙田飯遶牙。”

網絡解釋

魚鮓

魚鮓，湖南祁陽的特色美食。祁陽魚鮓與一般魚肴不一樣，因為祁陽魚鮓必須生吃，在吃法上有些獨特。

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