白
薯
詞語解釋
◎白薯一般指番薯。 番薯（學名：Ipomoea batatas L Lam ）別稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯。
國語辭典
◎番薯的別名。參見“番薯”條。
網絡解釋
白薯 （馬鈴薯的別稱）
白薯，在遼寧有些地區指的就是馬鈴薯（學名：Solanum tuberosum，英文：Potato），多年生草本植物，但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形，有芽眼，皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈棱形，有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生，花白、紅或紫色。漿果球形，綠或紫褐色。種子腎形，黃色。多用塊莖繁殖。 可入藥。