萎凋的解釋
首頁漢語詞典萎凋萎凋的意思
萎
凋
拚音 wěi diāo 注音 ㄨㄟˇ ㄉㄧㄠ
首拚 W 開頭漢字 / W 開頭詞語

詞語解釋

◎"在一定的溫度、濕度條件下均勻攤放，使適度促進鮮葉酶的活性，內含物質發生適度物理、化學變化，散發部分水分，使莖、葉萎蔫，色澤暗綠，青草氣散失。

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