幹貝的解釋
首頁漢語詞典幹貝幹貝的意思
幹
貝
拚音 gān bèi 注音 ㄍㄢ ㄅㄟˋ
首拚 G 開頭漢字 / G 開頭詞語
繁體 乾貝 詞性 名詞

詞語解釋

幹貝gān bèi

◎曬幹的扇貝肉桂(即閉殼肌)

英文dried scallop;

國語辭典

幹貝gān bèi

◎以蚌類扇貝上的肉柱曬幹製成的食品。也作“幹貝”。

網絡解釋

幹貝 （食物）

幹貝是一種食物，是扇貝的幹製品。營養價值非常的高，具有滋陰補腎、和胃調中功能，能治療頭暈目眩、咽幹口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症，常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。

古人曰：“食後三日，猶覺雞蝦乏味。”可見幹貝之鮮美非同一般。它是由扇貝的閉殼肌風幹製成，還具有抗癌、軟化血管、防止動脈硬化等功效。

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