燉鍋的解釋
首頁漢語詞典燉鍋燉鍋的意思
燉
鍋
拚音 dùn guō 注音 ㄉㄨㄣˋ ㄍㄨㄛ
首拚 D 開頭漢字 / D 開頭詞語
繁體 燉鍋

詞語解釋

燉鍋dùn guō

1.一種深的烹調器具，有兩個位置相對的手柄，用於燉或煮食物。

英文saucepot;

2.帶長柄的深烹調器皿，用於燉。

英文saucepan;

3.有長柄的沙司平底鍋，用於燉食物。

英文stewpan;

國語辭典

燉鍋dùn guō

◎一種電器廚具用品，專指燉食物用的鍋。

網絡解釋

燉鍋

燉鍋就是鍋的一種分類，但功耗比電飯煲等電鍋要小很多，工作時，熱量由加熱源通過水緩慢而均勻地滲透至陶瓷燉盅中的食物，使燉品營養成份不會因過熱而破壞，燉盅蓋的優良設計，能有效地防止營養成份的流失。

分字解釋

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