柴
雞
詞語解釋
柴雞
◎腿上無茸毛、雌性所生的蛋缺乏光澤的雞。
英文small-sized chicken with no hair on the legs; thin,small hen;
國語辭典
柴雞
◎腿上無茸毛的雞，或生卵期間羽毛缺乏光澤的母雞。相對於油雞而言。
網絡解釋
柴雞
柴雞，也叫笨雞，麻雞。柴雞具有耐粗飼、適應性、覓食性、遺傳性能穩定、就巢性強和抗病力強等特性。飼養柴雞的成本比較低廉，非常適合家庭養殖。
公雞5個月出欄，平均體重為3.5斤左右後，母雞為2.5斤左右；性成熟為5個月，5個月開產；年產蛋量為150～180枚，平均蛋重40～45克，蛋殼顏色多為白色、淺褐色；其蛋黃比例大且顏色發黃，蛋清黏稠，卵黃膜較厚，色澤鮮豔。